Dália

Dahlia · Asteraceae

Também: dálias

A dália (Dahlia) é uma planta tuberosa de floração generosa, que dá flores de junho a outubro. Em Portugal, onde o inverno pode descer a cerca de -6 °C, cultiva-se bem em vaso na varanda, com os tubérculos guardados ao abrigo durante o repouso.

Luz: Sol pleno, Sol a meia-sombra
Rega: Elevadas
Humidade: Moderada
Temperatura: 15–25 °C, mín. -4 °C
Dificuldade: Moderado
Altura: 0,3–2,4 m

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Mediterrânico.

Sementeira no interiorTransplantação para o exteriorReenvasamentoPodaPropagaçãoFertilizaçãoMais águaFloraçãoColheitaPeríodo de repouso

Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Como é a dália

A Dahlia pertence à família Asteraceae e é originária do México, da América Central e do norte da América do Sul (Colômbia). É uma planta herbácea e perene, de crescimento rápido, com raízes em tubérculos carnudos. A parte aérea seca no fim da estação.

Tem porte arbustivo e ereto, com caules folhosos que muitas vezes precisam de tutor. Consoante a variedade, chega a medir entre 30 cm e 2,4 m de altura e entre 30 e 90 cm de largura. As folhas são opostas, verdes ou arroxeadas, simples no topo e divididas em segmentos na base, com margens recortadas ou dentadas.

As flores são grandes capítulos de 5 a 30 cm, desde simples a totalmente dobrados, em quase todas as cores exceto azul: branco, creme, amarelo, laranja, vermelho, rosa, roxo e combinações. Não têm perfume.

Cultivo e cuidados

Luz e localização

A dália precisa de pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Nos verões quentes e secos, um pouco de sombra ao fim da tarde ajuda a planta. Como não resiste a geadas fortes, é uma boa escolha para varandas, onde se pode proteger no inverno.

Rega

É uma planta de necessidades hídricas elevadas e tolera mal a seca. Regue com generosidade, sobretudo de junho a setembro, e use cobertura do solo (mulch) para manter a terra uniformemente húmida mas sempre com boa drenagem. Evite regar por cima das folhas.

Substrato e mudança de vaso

Prefere solo fértil, rico em matéria orgânica, de textura franca e bem drenado. Se a cultiva em vaso, a mudança de vaso faz-se em fevereiro e março.

Adubação

Adube com regularidade de maio a agosto, com um adubo equilibrado ou rico em potássio. Evite o excesso de azoto.

Poda e pinçagem

Retire as flores murchas para prolongar a floração. Pince os rebentos jovens para obter plantas mais densas. Em novembro, depois da geada, corte a parte aérea.

Plantação

Plante os tubérculos a cerca de 8 a 15 cm de profundidade, depois da última geada, em março e abril. Também se pode semear dentro de casa em fevereiro e março.

Inverno

A dália aguenta no máximo cerca de -4 °C, e os tubérculos ficam danificados com geada forte. Como o inverno típico pode chegar a -6 °C, levante os tubérculos depois da geada. Deixe-os secar sem os lavar e guarde-os a 2-7 °C em vermiculite ou areia seca. O repouso decorre de dezembro a fevereiro.

Multiplicação

Multiplica-se por divisão dos tubérculos, por estacas de raiz, por estacas de caule ou por semente. A época indicada é fevereiro e março.

Problemas frequentes

Rebentos novos mordidos na primavera indicam lesmas e caracóis: use barreiras ou armadilhas e inspecione à noite. Folhas manchadas e descoloridas em tempo quente e seco sugerem aranhiço-vermelho: borrife, regue bem e trate se o ataque for forte. Pó branco nas folhas é oídio: melhore a circulação de ar e evite regar por cima.

Também podem surgir tesourinhas, afídeos e míridos, e doenças como bolor-cinzento, verticillium, carvão da dália, phytophthora e vírus. Se os tubérculos apodrecerem na conservação, é porque estavam húmidos ou foram lavados: seque-os bem e guarde-os num meio seco e fresco.

Flor de corte e outros usos

A dália é boa flor de corte, de junho a outubro. As formas simples e abertas atraem abelhas e borboletas. Os tubérculos foram consumidos por povos indígenas e contêm inulina em vez de amido; foram também tradicionalmente usados para fins medicinais e dietéticos.