Iuca

Adapta-se bem a pleno sol ou meia-sombra, mas floresce melhor ao sol. Fica bem em canteiros soalheiros, em jardins de pedras e em vaso.

As flores são polinizadas por mariposas-da-iuca e atraem aves canoras. A planta é resistente a veados e coelhos.

Depois de instalada, a iuca tolera bem a seca. Regue apenas em períodos secos prolongados. Prefere humidade do ar baixa, o que combina com os verões secos do nosso clima.

Aceita a maioria dos solos (arenoso, franco, cascalhento ou argiloso), desde que sejam bem drenados e de pH neutro. O que importa é a drenagem livre.

Tem uma raiz principal carnuda e grossa, com raízes laterais profundas. Por isso convém escolher bem o local logo à partida.

Adube em março, no início da primavera.

Plante a pleno sol e num local com boa drenagem. As épocas indicadas são março e abril, ou outubro e novembro. Deixe cerca de 90 cm entre plantas.

A iuca propaga-se por rebentos e volta a brotar a partir de pedaços de raiz, por isso é difícil de remover depois de estabelecida. Escolha o sítio com cuidado e deixe-lhe espaço para se alargar.

É totalmente rústica na maior parte da Europa e não precisa de proteção. Aguenta até cerca de -29 °C, muito abaixo dos cerca de -6 °C de um inverno típico em Portugal.

Pode multiplicar-se por divisão, por estacas de raiz ou por semente. A sementeira faz-se em março e abril. A divisão e as estacas de raiz fazem-se em março, abril ou outubro.

As pétalas podem comer-se em saladas e o fruto pode ser cozinhado depois de retiradas as sementes. As folhas e as raízes são tóxicas (ver abaixo), por isso use apenas as partes indicadas.