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Salvia

Lamiaceae

Também: sálvia, sálvias, salva

A sálvia, também chamada salva, é um género de plantas fáceis de cultivar, com flores em espiga e muito procuradas pelos polinizadores. Dá-se bem em sítios soalheiros e bem drenados, o que combina com verões quentes e secos e invernos suaves.

Luz
Sol pleno, Sol a meia-sombra
Rega
Baixas
Humidade
Baixa
Temperatura
15–28 °C, mín. -15 °C
Dificuldade
Fácil
Altura
30–90 cm

Espécies e variedades

Alecrim

Salvia rosmarinus

  • Sol pleno
  • Baixas

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Mediterrânico.

SementeiraTransplantação para o exteriorReenvasamentoPodaPropagaçãoFertilizaçãoMais águaFloraçãoColheitaPeríodo de repouso
Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Como é a sálvia

A sálvia pertence à família Lamiaceae e tem uma distribuição muito vasta: América Central e do Sul, Mediterrâneo, Ásia Central e Ásia Oriental. Na maioria dos casos são pequenos arbustos eretos ou vivazes herbáceas, de caules quadrados, com 30 a 90 cm de altura e outro tanto de largura. O crescimento é moderado.

As folhas são verdes ou acinzentadas. As flores são tubulares, com dois lábios, reunidas em espigas, racemos ou panículas, por vezes com brácteas coloridas. Surgem em azul, roxo, vermelho, rosa, branco e amarelo. O fruto é seco e divide-se em quatro pequenas núculas.

Cultivo e cuidados

Luz e localização

Prefere sol pleno, mas aceita meia-sombra. Como a planta pode ficar ao ar livre durante todo o ano, escolha um canto soalheiro do jardim, um canteiro de pedra ou um vaso na varanda. Funciona bem numa rocalha.

Rega e humidade

A maioria das espécies tolera bem a seca depois de instalada e dispensa humidade ambiente elevada. Nas plantas recém-plantadas, regue com regularidade. Depois, basta reforçar a rega em junho, julho e agosto, quando o calor aperta, sobretudo nas plantas em vaso.

Solo e mudança de vaso

Precisa de solo muito bem drenado, desde arenoso e pedregoso até franco. O encharcamento é o que mais convém evitar.

Se cultivar em vaso, a mudança de vaso faz-se em março ou outubro.

Adubação

Adube em março e abril, no arranque do crescimento. Não são necessárias mais adubações para manter a planta.

Poda

Corte as plantas na primavera ou depois da floração para as manter compactas. Os meses indicados são março e setembro.

Plantação e sementeira

Plante num local soalheiro e com boa drenagem. As melhores épocas são março, abril, outubro e novembro. A sementeira faz-se em fevereiro, março ou outubro.

Inverno

As espécies resistentes ao frio precisam sobretudo de boa drenagem. As espécies sensíveis pedem proteção contra a geada ou uma divisão fresca e luminosa. Dezembro e janeiro são o período de repouso, em que a planta pede poucos cuidados.

Multiplicação

Pode multiplicá-la por semente, por estacas de caule ou por divisão. Os meses indicados para multiplicar são abril, maio e setembro.

Colheita e utilizações

Algumas espécies são ervas aromáticas, como a salva e a sálvia-ananás, e as sementes da chia também se comem. Pode aproveitar as folhas, as flores e as núculas. A colheita faz-se de maio a julho.

O nome do género está ligado à ideia de cura. A salva e a Salvia miltiorrhiza são tradicionalmente usadas com fins medicinais.

Atrai abelhas, que preferem as espécies do Velho Mundo, e colibris, que preferem as do Novo Mundo. As aves comem as núculas.

Para a sua planta

Perguntas frequentes

Quando se poda a sálvia?Na primavera ou depois da floração, para manter a planta compacta. Os meses indicados são março e setembro.
A sálvia gosta de sol ou de sombra?Dá-se melhor em sol pleno, mas tolera meia-sombra.
Com que frequência se rega a sálvia?Regue com regularidade as plantas recém-instaladas. Depois de estabelecida, a maioria das espécies aguenta bem a seca, e convém reforçar a rega em junho, julho e agosto.
Quando floresce a sálvia?A floração decorre de abril a agosto, em cores como azul, roxo, vermelho, rosa, branco e amarelo.
Como se multiplica a sálvia?Por semente, por estacas de caule ou por divisão. Abril, maio e setembro são os meses indicados para multiplicar.
Pode cultivar-se sálvia em vaso?Sim, adapta-se a vasos e à varanda, desde que o solo seja bem drenado e a planta tenha sol.
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