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Citrinos

Citrus · Rutaceae

Também: cítricos, árvores de citrinos, Frutas cítricas, Citrino

Os citrinos (Citrus), também chamados citrus, cítricos ou árvores de citrinos, são árvores de folha perene com flores brancas muito perfumadas e frutos de casca grossa. Em Portugal, com invernos que podem descer a -6 °C, convém cultivá-los em vaso na varanda ou em casa, para poder abrigá-los quando for preciso.

Luz
Sol pleno
Rega
Moderadas
Humidade
Moderada
Temperatura
15–30 °C, mín. -2 °C
Dificuldade
Moderado
Altura
4,5–15 m

Espécies e variedades

Mimosa

Citrus reticulata

  • Sol pleno
  • Moderadas

Kumquat

Citrus japonica

  • Sol pleno
  • Moderadas

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Mediterrânico.

Transplantação para o exteriorReenvasamentoPodaPropagaçãoFertilizaçãoMais águaFloraçãoColheitaProteção contra geadasPeríodo de repouso
Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Descrição dos citrinos

Os citrinos pertencem à família Rutaceae. São árvores de pequeno a médio porte, ou grandes arbustos de porte arredondado e ereto, que atingem entre 4,5 e 15 m consoante a espécie. Muitas vezes são enxertados em porta-enxerto e os ramos podem ter espinhos.

As folhas são simples, alternas, verdes e de margem inteira. As flores brancas, com cinco pétalas, surgem sozinhas ou em pequenos grupos entre março e maio e são muitas vezes intensamente perfumadas. O fruto é uma baga (hesperídio) de casca grossa, amarela, laranja, verde ou vermelha, com sabor que vai do ácido ao doce.

O género tem origem no sopé dos Himalaias e é cultivado em muitas regiões do mundo. Inclui espécies como o limoeiro (Citrus limon), a laranjeira-amarga (Citrus aurantium) e a tangerineira (Citrus reticulata). O cultivo é de dificuldade moderada.

Cultivo e cuidados

Luz e localização

Os citrinos precisam de pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Escolha um local abrigado, como uma varanda soalheira. Dentro de casa, ponha a árvore no sítio mais luminoso que tiver.

Rega e humidade

Mantenha o substrato uniformemente húmido e nunca deixe as raízes secarem por completo. Também não deixe a água empoçar no vaso.

De junho a setembro regue mais. A necessidade de humidade do ar é moderada.

Solo e mudança de vaso

Prefira um solo fértil, rico em húmus, de textura franca, bem drenado mas fresco, ligeiramente ácido, com pH entre 5,5 e 6,5 (cerca de 6). A melhor altura para mudar de vaso é março ou abril.

Adubação

Adube de março a setembro, durante o período de crescimento. No resto do ano a árvore descansa.

Poda

Pode podar em março e abril.

Plantação

Plante em março, abril, setembro ou outubro, ao sol e num local abrigado. Nos sítios com invernos frios, cultive em vaso e recolha a árvore para o interior quando necessário.

Inverno e proteção do frio

Os citrinos não resistem ao frio: o mínimo suportável ronda os -2 °C, e as mínimas típicas do inverno, de -6 °C, ficam abaixo desse valor. Antes das geadas, leve as árvores em vaso para um local luminoso, fresco e sem geada.

Proteja-as do frio em dezembro, janeiro e fevereiro. Entre dezembro e janeiro a árvore está em repouso.

Propagação

Multiplicam-se por enxertia, semente ou estaca de caule, de preferência em abril e maio.

Pragas e doenças

Entre as pragas possíveis contam-se a cochonilha-algodão dos citrinos, o minador dos citrinos, o flatídeo dos citrinos, o ácaro-vermelho dos citrinos e a mosca-branca dos citrinos.

Entre as doenças estão a mancha-negra dos citrinos, o cancro cítrico e a sarna da laranjeira-doce.

Colheita e utilização

A colheita faz-se em janeiro, fevereiro, março, abril, novembro e dezembro. Os frutos comem-se frescos, cozinhados ou em conserva. O sumo e as raspas usam-se muito na cozinha e extraem-se também óleos essenciais.

As flores atraem abelhas, borboletas e mariposas, e pássaros e pequenos mamíferos visitam a árvore.

Para a sua planta

Perguntas frequentes

Os citrinos aguentam o inverno ao ar livre em Portugal?Não são resistentes à geada. O mínimo suportável ronda os -2 °C, e as mínimas típicas do inverno chegam a -6 °C, por isso convém abrigá-los.
Quanto sol precisam os citrinos?Pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Dentro de casa, devem ficar no local mais luminoso disponível.
Como se regam os citrinos?Mantenha o substrato uniformemente húmido, sem deixar secar por completo nem encharcar. Regue mais de junho a setembro.
Quando se adubam os citrinos?De março a setembro. Em dezembro e janeiro a árvore está em repouso.
Quando se podam os citrinos?Em março e abril.
Os citrinos são tóxicos para cães e gatos?Podem ser ligeiramente tóxicos para ambos, por isso mantenha-os fora do alcance. É apenas informação, não aconselhamento veterinário.
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